San Cristóbal de las casas Chiapas México.
Tiempo en el mercado
Grupo Sucré se inició el 28/11/2022
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Conce nuestro blog
Una comida sin postre es como un traje sin corbata. (Fernand Point)
Nuestra misión consiste en ser la empresa líder en la elaboración de productos alimenticios de alta calidad, comprometidos con la excelencia gastronómica y la sostenibilidad ambiental, para brindar a nuestros clientes la mejor experiencia culinaria.
Por el momento no contamos con sucursales para comer, unicamente los siguientes servios.
Miembros fundadores de Grupo sucré
Leonardo Daniel Alvarez (Cofundador)
Lic en Comercio y Negocios Internacionales.
Responsable de la gestión empresarial y relaciones comerciales, abastecimiento de insumos, área contable y administración.
Habilidades: Dirección empresarial, branding y diseño de marca, finanzas, logística y comercialización.
César Alejandro Alvarez (Cofundador).
Lic en Gastronomia.
Responsable en la selección de alimentos de calidad, elaboración de ingredientes base y platillos auténticos, destacando lo mejor de la comida simple y de especialidad.
Habilidades: *Dirigir y supervisar el desarrollo interno de la cocina, administrar presupuesto de insumos y desarrollar nuevos menús.
(Redes Sociales no disponibles)
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Crepa Suzette
Crepa rellena de caramelo de limón acompañada de fresas flameadas en mantequilla y ron, coronada con helado de vainilla cubierto de mermelada de zarzamora.
Crepa Delicia
Crepa rellena de azúcar, mantequilla y canela cubierta de nueces y cajeta
Crepa Bretonee
Crepa con queso gratinado «tipo gouda» jamón y un huevo estrellado al gusto sazonado con especias italianas.
Crepa del Chef
Crepa con queso gratinado “tipo gouda”, lechuda y pollo a la plancha bañado en vinagreta francesa.
Café expreso con agua caliente.
Café expreso con leche texturizada y canela. (Leche entera o deslactosada)
Shot intenso de café.
Café expreso con chocolate oscuro y leche texturizada. (Leche entera o deslactosada)
Café expreso con chocolate blanco y leche texturizada. (Leche entera o deslactosada)
Café expreso con mayor cantidad de leche texturizada estilo cremoso. (Leche entera o deslactosada)
Leche texturizada con mayor espumosidad y shot de café expreso. (Leche entera o deslactosada)
Leche texturizada, con textura cremosa con chocolate oscuro de alta calidad, “opcional coronado con crema batida”. Leche entera o deslactosada)
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Beatrice
Evans
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